Receita de Taco com carne, milho e salsa

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Taco com carne, milho e salsa
Foto: timolina/Freepik

Adora a comida mexicana? Experimente estes tacos de carne com um toque de milho. Os tacos mexicanos tradicionais são feitos com carne fatiada ou desfiada em tortilhas crocantes de milho e eles são ótimos também! Veja como é fácil de fazer!!!!

Como fazer taco com carne, milho e salsa

Faça um molho com a carne a seu gosto. Bata no liquidificador, a maionese com o creme de leite. Corte o alface em tiras. Corte o tomate em cubinhos. Escorra a água do milho verde. Rale a mussarela. Coloque todos os ingredientes em travessas separadas.
O alface e o tomate são sem tempero. O tempero é o creme feito com maionese e o creme de leite.

Coloque de três a cinco colheres (sopa) de farinha em um prato fundo. Coloque o molho da carne por cima da farinha, ela tem que ficar bem molhadinha é preciso que esteja bem quente, para que o queijo mussarela derreta. Coloque uma porção do mussarela. Coloque uma a duas colheres (sopa) de milho verde, o alface, o tomate, e por último o creme a gosto. Se gostar pode colocar pimenta por cima do molho da carne, a gosto.

Ingredientes

  • 1/2 kg de farinha de milho
  • 2 latas de milho verde
  • 1 pote de 250g de maionese
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1/2 kg de tomate
  • 1 pé de alface
  • 300 g de mussarela
  • 1 kg de carne moída

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Faça um molho com a carne a seu gosto.
  • Tem que ter bastante molho não pode ser seca e o molho não pode ser ralo tem que ter uma consistência.
  • Bata no liquidificador, a maionese com o creme de leite.
  • Corte o alface em tiras.
  • Corte o tomate em cubinhos.
  • Escorra a água do milho verde.
  • Rale a mussarela.
  • Coloque todos os ingredientes em travessas separadas.
  • O alface e o tomate são sem tempero.
  • O tempero é o creme feito com maionese e o creme de leite.

Montagem

  • Coloque de três a cinco colheres (sopa) de farinha em um prato fundo.
  • Coloque o molho da carne por cima da farinha, ela tem que ficar bem molhadinha é preciso que esteja bem quente, para que o queijo mussarela derreta.
  • Coloque uma porção do mussarela.
  • Coloque uma a duas colheres (sopa) de milho verde, o alface, o tomate, e por último o creme a gosto.
  • Se gostar pode colocar pimenta por cima do molho da carne, a gosto.

Rendimento: 8 porções

Tempo e preparo: 60 minutos

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