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Ingredientes
- 35g de sumo de limão-taiti
- 2g de raspas da casca do limão
- 300g de creme de amêndoas da A Tal da Castanha
- 100ml de água
- 2 de ágar-ágar
- 50g de açúcar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Leve ao fogo a água, o açúcar e o ágar-ágar até ferver e dissolver totalmente.
- Desligue o fogo, adicione os demais ingredientes e mexa até unificar.
- Coloque em uma forma e resfrie na geladeira por 4 horas.
- Prontinho, agora é só se deliciar.
- Ah, e para dar um toque especial: finalize com crocante de castanhas.
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