Receita de Lasanha de chocolate especial

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Lasanha de chocolate especial
Foto: Nestlé

Ingredientes

Mousse Garoto

  • 1 lata de NESTLÉ® creme de leite
  • 300 g de chocolate branco GAROTO® picado
  • 3 claras
  • 3 colheres (sopa) de açúcar

Montagem

  • 6 chocolates KITKAT® ao leite

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

Mousse Garoto

  • Em uma panela em banho-maria, aqueça o NESTLÉ creme de leite.
  • Junte o chocolate GAROTO e mexa até que fique uma mistura homogênea.
  • Reserve.
  • Em uma panela, misture as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo vigorosamente sem parar, por cerca de 3 minutos, tirando a panela do fogo por alguns instantes a cada minuto, continuando a mexer, para não cozinhar.
  • Transfira para uma batedeira e bata por 5 minutos ou até dobrar de volume.
  • Misture levemente ao creme de chocolate.

Montagem

  • Em um recipiente refratário quadrado (15 cm x 15 cm) faça camada de mousse Garoto, uma de KITKAT picado.
  • Repita as camadas e finalize com KITKAT inteiro por cima.
  • Leve à geladeira por cerca de 3 horas coberto com filme plástico.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

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