Receita de Espaguete ou talharim ao molho de tomate com mini almôndegas

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Espaguete ou talharim ao molho de tomate com mini almôndegas
Foto: Cepêra

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de óleo de soja (15ml)
  • 4 colheres (sopa) de cebola picada (40g)
  • 1 dente de alho pequeno bem picado (cerca de 3g)
  • ½ cenoura média ralada no lado fino do ralador (50g)
  • 1 embalagem de molho com mini almôndegas Sabores Cepera (390g)
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Salsinha picada a gosto
  • Queijo ralado a gosto
  • ½ pacote de espaguete ou talharim (500g) cozido conforme orientação do fabricante

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Numa panela, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho.
  • Junte a cenoura e refogue por cerca de 3 minutos ou até a cenoura ficar com cozida.
  • Acrescente o molho com almôndegas Cepêra e tempere com o sal e a pimenta do reino.
  • Finalize com a salsinha e misture.
  • Numa travessa, distribua o macarrão e envolva o no molho.
  • Salpique o queijo ralado e sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

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