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Beijinho
Deliciosos beijinhos

Toda festa, seja ela de criança ou adulto, dois doces não podem faltar: O beijinho e o brigadeiro. Hoje vamos aprender a fazer uma deliciosa receita de beijinho tradicional, que é muito fácil e sem segredos. Essa receita rende de 30 a 40 docinhos.

Como fazer beijinho

Fazer beijinho é muito fácil, é igual um a fazer um brigadeiro. Primeiro coloque o leite condensado com a manteiga em uma panela e leve ao fogo médio e mexa constantemente. Quando soltar do fundo da panela adicione o coco ralado, mexa bem e transfira para um prato, para esfriar. Depois é só fazer as bolinhas, passar no coco e espetar o cravo.

Confira o passo a passo e os ingredientes para fazer uma deliciosa receita de beijinho.

Ingredientes da receita de beijinho

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 4 colheres de sopa de coco ralado (seco e sem açúcar)
  • cravos
  • Coco ralado para decorar (empanar)
  • Manteiga para untar as mãos

Modo de preparo

  1. Em uma panela de fundo grosso misture o leite condensado e a manteiga.
  2. Leve ao fogo em fogo médio mexendo o tempo todo, até desgrudar do fundo da panela.
  3. Adicione o coco ralado e misture bem.
  4. Retire e coloque para esfriar em um prato de vidro ou cerâmica.
  5. Após esfriar, passe um pouco de manteiga nas mãos e faça bolinhas com a massa.
  6. Passe as bolinhas no coco ralado e espete um cravo.

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