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Que tal um bolo salgado simples de fazer, com um recheio todo especial de calabresa e presunto? A receita de bolo salgado surpreende pela praticidade, rapidez e sabor e é ótima para a janta, lanches e até aniversários. Confira e teste seus dotes culinários já!
Ingredientes
- 2 ovos;
- Queijo fresco a gosto;
- 1/2 linguiça calabresa;
- 200 g de presunto;
- Azeitona a gosto;
- 1 xícara e meia de farinha de trigo sem fermento;
- 1/2 cebola grande;
- 1 cenoura picada;
- 1/2 lata de ervilha;
- Cebolinha à gosto;
- 200 ml de leite;
- 200 ml de óleo;
- 1 colher de chá de sal;
- 1 colher de chá de pimenta em conserva;
- 2 colheres de fermento químico.
Modo de Preparo
1 – Em uma vasilha, bata os dois ovos até que se misturem totalmente:
2 – Em seguida, adicione o queijo, a calabresa, o presunto e a azeitona;
3 – Misture e adicione a cebola, a cenoura, a ervilha e a cebolinha picada:
4 – Adicione 200 ml de óleo e mexa:
5 – Em seguida, adicione 200 ml de leite e mexa:
6 – Acrescente o orégano e o sal e mexa a mistura:
7 – Feito isso, adicione a farinha de trigo:
8 – Mexa bastante até que a mistura vire uma massa uniforme e depois acrescente o fermento:
9 – Unte uma assadeira com óleo e despeje a mistura. Leve ao forno preaquecido, a 180º por 20 minutos:
10 – Retire do forno quando a superfície já estiver dourada:
11 – Seu bolo salgado está pronto:
Fonte: Canal Bete com Carinho. Acesse o vídeo!
