Receita de Biscoito nutritivo sem glúten

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Biscoito nutritivo sem glúten
Foto: Nestlé

Ingredientes

  • Meia xícara (chá) de margarina
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 ovos
  • 500 g de polvilho doce
  • Meia xícara (chá) de farinha de linhaça
  • Meia colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • Raspas da casca de meio limão

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Em uma batedeira, bata a margarina com o açúcar e acrescente os ovos, um a um sem parar de bater.
  • Retire da batedeira e acrescente o restante dos ingredientes.
  • Com o auxílio de um rolo, abra a massa com espessura média e corte em palitos.
  • Coloque em uma assadeira untada com margarina e polvilhada com açúcar e asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até dourar.
  • Sirva.

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

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