Pastel de forno de 4 ingredientes muito fácil é só misturar tudo rechear e assar

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Pastel Assado
Pastel de forno muito fácil e delicioso

O pastel de forno é o lanche perfeito para a sua família. Feito com poucos ingredientes e de forma prática e fácil, ele vai agradar a todos. Além disso, você pode usar a sua criatividade e recheá-lo como quiser. Confira a receita e faça hoje mesmo!

Como fazer pastel de forno

Para fazer o pastel de forno, vamos precisar de creme de leite, farinha de trigo, fermento em pó e sal. O modo de preparo dessa receita é muito simples: basta misturar todos os ingredientes com as mãos até obter uma massa uniforme. Em seguida, vamos deixar a massa descansar por 30 minutos dentro de um saco plástico. O próximo passo é abrir a massa, cortar os discos e rechear como quiser. Por fim, é só pincelar com gema e levar para assar por cerca de 20 minutos. É delicioso, muito fácil de fazer e perfeito para o lanche. Não perca!

Ingredientes da receita de pastel de forno

  • 1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 caixinha de creme de leite
  • ½ colher de café de fermento em pó
  • sal (a gosto)
  • 1 gema (para pincelar)

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o creme de leite, o fermento em pó e o sal.
  2. Amasse com as mãos até obter uma massa uniforme. Não é necessário sovar.
  3. Se necessário, adicione um pouco mais de farinha de trigo.
  4. Deixe a massa descansar, dentro de um saco plástico, por 30 minutos.
  5. Abra a massa com um rolo, corte os discos de pastel e recheie a gosto.
  6. Feche os pastéis, apertando bem as bordas com um garfo.
  7. Arrume os pastéis em uma forma untada com margarina e pincele com a gema batida.
  8. Leve para assar em forno médio pré-aquecido até dourar (cerca de 20 minutos).
  9. Retire do forno e sirva em seguida.

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