Introdução ao Bolo de Chocolate
O bolo de chocolate é uma das sobremesas mais amadas por todos. Com sua textura macia e sabor intensamente rico, ele é perfeito para diversas ocasiões, desde festas de aniversário até um simples lanche da tarde. Nesta receita, você aprenderá a preparar um bolo delicioso e irresistível, coberto com um creme igualmente saboroso.
Ingredientes Necessários
Para criar esta deliciosa receita de bolo de chocolate com creme, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 ½ xícara de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 xícara de leite
- ½ xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Para o creme: 1 lata de leite condensado, 1 colher de sopa de manteiga e 3 colheres de sopa de chocolate em pó
Modo de Preparo
Primeiramente, preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha. Em uma tigela grande, misture a farinha, açúcar, chocolate em pó, leite, óleo, ovos e o fermento até obter uma massa homogênea. Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 30-40 minutos.
Enquanto o bolo assa, prepare o creme. Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate, cozinhe em fogo baixo até engrossar. Assim que o bolo estiver pronto e esfriar, cubra-o generosamente com o creme. Sirva e aproveite!