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Procurando um prato saudável? Uma dica de alimento saudável da Bomar Pescados para incluir na dieta é o filé de tilápia, por conter proteínas importantes para o desenvolvimento e reparação muscular, após exercícios físicos. Ele pode ser empanado com aveia, que, pela presença da fibra beta-glucana, auxilia na saúde digestiva e atua na redução dos índices de colesterol ruim.
Como fazer filé de tilápia empanado com aveia
Com um papel toalha, seque os filés de tilápia Bomar. Tempere com alho, sal, pimenta do reino e coentro. Regue com o caldo de um limão. Deixe marinar por 20 minutos. Passe maionese nos filés. Depois, passe-os nos flocos de aveia, apertando bem. Em uma forma untada com azeite, leve os filés ao forno preaquecido a 200ºC. Mantenha-os no forno por 30 a 40 minutos. Sirva em seguida.
Ingredientes
- 2 pacotes de filé de tilápia Bomar
- Caldo de um limão
- 2 dentes de alho amassados
- Sal e pimenta do reino branca a gosto
- Coentro seco moído a gosto
- 3 colheres (sopa) de maionese light
- 2 xícaras (chá) de aveia em flocos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Com um papel toalha, seque os filés de tilápia Bomar.
- Tempere com alho, sal, pimenta do reino e coentro.
- Regue com o caldo de um limão.
- Deixe marinar por 20 minutos.
- Passe maionese nos filés.
- Depois, passe-os nos flocos de aveia, apertando bem.
- Em uma forma untada com azeite, leve os filés ao forno preaquecido a 200ºC.
- Mantenha-os no forno por 30 a 40 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
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