Torta de limão simples com massa que derrete na boca e recheio de 2 ingredientes

Aprenda agora mesmo a fazer uma torta de limão maravilhosa com ingredientes que você tem em casa e muito fácil de preparar!

Como fazer torta de limão

Para fazer a torta de limão, primeiro vamos fazer a massa. Para isso, basta misturar gemas, açúcar, leite, margarina, fermento em pó e farinha de trigo.

Depois da massa pronta, vamos leva-la para assar por cerca de 15 minutos.

O recheio da torta de limão é feito rapidamente no liquidificador. Tudo o que você precisa fazer é bater leite condensado e suco de limão puro até obter um creme consistente e colocar a massa da torta (depois que ela esfriar).

Em seguida, vamos fazer a cobertura: um suspiro simples feito na batedeira com claras e açúcar.

Para finalizar, é só levar a torta de limão ao forno até o suspiro dourar levemente, esperar esfriar e servir.

Faça hoje mesmo essa torta de limão sensacional para a sobremesa e receba muitos elogios!

Ingredientes da receita de torta de limão

• 2 ovos (claras e gemas separadas)
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de leite
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• farinha de trigo (até a massa desgrudar das mãos)
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de café de suco de limão puro

Modo de Preparo

1. Para fazer a massa, em uma tigela, misture: 2 gemas, 2 colheres de sopa de leite, 2 colheres de sopa de margarina, 1 colher de sopa de fermento em pó e a farinha de trigo até a massa desgrudar das mãos.
2. Forre o fundo e a lateral de uma forma de aro removível pequena.
3. Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC até as bordas da massa se soltarem e começarem a dourar levemente (15 minutos).
4. Retire a massa do forno e espere esfriar.
5. Para o recheio, bata no liquidificador 1 lata de leite condensado com 1 xícara de café de suco de limão, até obter um creme consistente.
6. Coloque o creme sobre a massa já fria.
7. Para fazer a cobertura, na batedeira, bata 2 claras em ponto de neve.
8. Adicione 4 colheres de sopa de açúcar, aos poucos, sem parar de bater, até obter um suspiro.
9. Coloque o suspiro em um saco de confeitar e confeite a torta.
10. Leve para assar em forno preaquecido até o suspiro ficar levemente dourado.
11. Retire do forno, espere esfriar e sirva.

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