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Essa torta de limão é uma maravilha, o preparo é bem simples e ela leva poucos ingredientes. Além disso, ela é a sobremesa perfeita para o almoço com a família e os amigos. Não perca tempo e faça hoje mesmo essa torta de limão fácil e deliciosa!
Como fazer torta de limão
Para preparar essa receita de torta de limão, vamos começar batendo em um liquidificador a bolacha maisena até obtermos uma farinha fina. Depois, vamos colocar a farinha de bolacha em uma tigela, adicionaremos a margarina e misturaremos até obter uma massa homogênea. Em seguida, vamos forrar o fundo e a lateral de uma forma de fundo removível e levaremos para assar por 15 minutos, aproximadamente. O próximo passo é preparar o recheio da torta de limão. Para isso, vamos bater em um liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão e até obtermos uma mistura homogênea. Na sequência, vamos despejar o recheio sobre a massa de bolacha fria e colocaremos raspas de limão e chantilly batido para decorar. Por último, é só levar a torta à geladeira por 4 horas antes de servir. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita maravilhosa de torta de limão!
Ingredientes da receita de torta de limão
- 1 pacote de bolacha maisena
- 4 colheres (sopa) cheias de margarina sem sal
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- suco puro de 2 limões
- raspas de limão e chantilly batido (para decorar)
Modo de preparo
- Para a massa, bata em um liquidificador ou no processador 1 pacote de bolacha maisena até obter uma farinha fina.
- Misture em uma tigela, a farinha de bolacha com 4 colheres (sopa) cheias de margarina sem sal, utilizando as pontas dos dedos, até obter uma massa homogênea.
- Em seguida, forre com a massa o fundo e a lateral de uma forma de fundo removível.
- Para finalizar, asse em forno médio pré-aquecido por 15 minutos, aproximadamente.
- Retire do forno e aguarde esfriar.
- Para o recheio, bata em um liquidificador, 1 lata de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite e suco de 2 limões, até obter uma mistura homogênea.
- Despeje o recheio sobre a massa de bolacha fria e decore com chantilly batido e raspas de limão a gosto.
- Coloque na geladeira por, aproximadamente, 4 horas.
- Prontinho. Agora é só aguardar a torta de limão ficar geladinha e servir!
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