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A receita de torta de abobrinha é extremamente fácil de fazer, muito rápida, prática e saborosa, além de saudável. Você apenas mistura todos os ingredientes com uma colher e leva ao forno para assar. Ideal para ser servida acompanhando suas refeições ou no lanche, essa torta é tudo de bom! Confira a receita e faça hoje mesmo!
Como fazer torta de abobrinha
Para a torta de abobrinha, vamos precisar de: leite, ovos, abobrinha, cebola, farinha de trigo, cheiro-verde, sal, óleo de soja, fermento em pó e parmesão ralado. Vamos misturar todos os ingredientes, em seguida colocar em uma forma untada e enfarinhada e levar para assar por cerca de 35 minutos. Você já pode servir sua incrível torta de abobrinha!
Ingredientes da receita de torta de abobrinha
- 2 xícaras (chá) de leite integral
- 3 ovos médios inteiros
- 1 abobrinha grande ralada
- 1 cebola picadinha
- 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
- cheiro-verde picado (a gosto)
- sal (a gosto)
- ½ xícara (chá) de óleo de soja
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- queijo parmesão ralado a gosto (para salpicar)
Modo de preparo
- Coloque em um recipiente e misture: a abobrinha, a cebola, o cheiro-verde, o sal, os ovos, a farinha de trigo, o óleo, o leite e o fermento em pó.
- Despeje a mistura em uma forma média untada e enfarinhada e polvilhe o parmesão ralado a gosto.
- Leve ao forno médio pré-aquecido por cerca de 35 minutos.
- Sua deliciosa torta de abobrinha já pode ser saboreada!
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