Torta alemã tradicional de vitrine de confeitaria feita de forma simples e fácil

A torta alemã consiste em uma combinação de bolacha maisena e um creme delicioso que vamos ensinar você a preparar.

Essa torta é bem prática de ser feita e com certeza irá agradar a todos, então não perca mais tempo: faça agora e receba muitos elogios!

Como fazer torta alemã

Para fazer a torta alemã, vamos precisar de manteiga sem sal, açúcar, creme de leite, essência de baunilha, bolacha maisena, chocolate meio amargo e leite.

O modo de preparo da torta alemã é muito simples: primeiro, vamos fazer um creme à base de manteiga, açúcar, essência de baunilha e creme de leite. Esse creme vai ser intercalado com bolachas maisena na montagem da torta.

Depois que a torta gelar, vamos desenformar e  colocar uma camada de bolacha maisena em volta da torta.

Para finalizar, basta uma ganache de chocolate meio amargo e a torta alemã está pronta.

Faça hoje mesmo essa sobremesa maravilhosa para a sua família. Vai ser um sucesso!

Ingredientes da receita de torta alemã

• 200g de manteiga sem sal
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 latas de creme de leite sem soro
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 2 pacotes de bolacha maisena
• 170g de chocolate meio amargo
• leite (para umedecer os biscoitos)

Modo de preparo

1. Bata na batedeira 200g de manteiga sem sal, 1 xícara (chá) de açúcar e 1 colher de chá de essência de baunilha, até obter um creme homogêneo.
2. Adicione 1 lata de creme de leite sem soro e bata rapidamente, só para misturar. Reserve.
3. Em uma forma de fundo removível média, faça uma camada de bolachas maisena levemente umedecidas no leite e adicione uma camada de creme.
4. Repita camadas de bolacha e de creme mais duas vezes cada uma.
5. Cubra a forma com papel alumínio e leve à geladeira por aproximadamente 3 horas.
6. Depois desse tempo, desenforme e decore com bolachas maisena em volta da torta.
7. Derreta 170g barra de chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas (pare a cada 30 segundos para misturar e evitar que queime).
8. Adicione 1 lata de creme de leite sem soro e misture até obter um ganache liso e brilhante.
9. Coloque a cobertura por cima e retorne à geladeira até a hora de servir.

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