[ad_1] Foto: timolina/Freepik Versátil e de rápido cozimento, o mexilhão é base de receitas clássicas. O cozimento é rápido, leva cinco minutos em média, e faz as conchas dos mexilhões se abrirem – sinal de que está pronto. Aqueles que não abrirem devem ser descartados, pois estão impróprios para o consumo. Na hora…

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