Receita de Chester recheado com purê de miúdos

Foto: Alimente-se Bem/Sesi Ingredientes 1 chester (aproximadamente 2,4 kg) desossado 3 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho picados 1 cebola picada ½ alho-poró fatiado 1 colher…