Sopa detox fácil e deliciosa para eliminar os excessos do final de semana

Essa sopa é uma ótima opção para ajudar o organismo a limpar as toxinas, principalmente quando exageramos no final de semana. Ela é uma sopa muito saudável e o melhor de tudo é que fica muito saborosa. Então não perca mais tempo e confira agora mesmo como preparar essa sopa detox deliciosa.

Como fazer sopa detox

Vamos começar colocando todos os ingredientes em uma panela e colocar em fogo alto deixando ferver por 10 minutos, em seguida abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe por 40 minutos aproximadamente.

Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como fazer nossa sopa detox.

Ingredientes da receita de sopa detox

• 1 berinjela cortada em cubos
• 1 nabo cortado em cubos
• 2 maços de cebolinha verde picadinhos
• 2 latas de purê de tomates (680g)
• 1 maço de salsão picado
• 1 repolho fatiado
• 1 pacotinho de sopa de cebola
• 1 cebola picada
• 3 cenouras cortadas
• 2 xícaras (chá) de vagem picada
• sal curry a gosto
• salsinha picada a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• 4 litros de água

Modo de Preparo

1. Coloque em uma panela, 1 berinjela cortada em cubos, 1 nabo cortado em cubos, 2 maços de cebolinha verde picadinhos, 2 latas de purê de tomates (680g), 1 maço de salsão picado, 1 repolho fatiado, 1 pacotinho de sopa de cebola, 1 cebola picada, 3 cenouras cortadas, 2 xícaras (chá) de vagem picada, sal curry a gosto, salsinha picada a gosto, pimenta-do-reino a gosto e 4 litros de água.
2. Coloque em fogo alto e deixe ferver por aproximadamente 10 minutos.
3. Abaixe o fogo, e em seguida tampe a panela e deixe cozinhar por aproximadamente 40 minutos.
4. Prontinho, agora é só servir e saborear essa sopa detox deliciosa. Bom apetite.

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