[ad_1]
A sopa de ervilha com bacon fica cremosa, deliciosa e toda a família vai adorar. Não perca!
Como Fazer Sopa de Ervilha
Para fazer a sopa de ervilha, vamos precisar de ervilha seca, bacon, cebola, alho, tomate, azeite, caldo de legumes e sal.
Primeiramente, vamos deixar a ervilha de molho por 4 horas. Depois desse tempo, vamos escorre-las e reserva-las.
O modo de preparo da sopa de ervilha é muito simples: basta fritar o bacon e reservar. Em seguida, refogar o alho, a cebola e os tomates e juntar a ervilha, o caldo de legumes e o sal.
Depois de 20 minutos de cozimento, podemos juntar o bacon e servir essa sopa de ervilha maravilhosa com torradas. Com certeza, toda a família vai adorar!
Ingredientes da Receita de Sopa de Ervilha
- 1 pacote de ervilha seca (500g)
- 100g de bacon em cubos
- 1 cebola picadinha
- 2 dentes de alho amassado
- 2 tomates sem pele e sem sementes picado
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1,5 litro de caldo de legumes
- sal (a gosto)
Como Fazer Sopa de Ervilha
- Deixe a ervilha seca de molho, coberta com água, por 4 horas.
- Escorra e reserve a ervilha.
- Em uma panela, frite o bacon no azeite.
- Retire o bacon e coloque-o sobre um prato coberto com papel absorvente. Reserve.
- Na mesma panela, refogue a cebola, o alho e os tomates picados.
- Junte a ervilha, o caldo de legumes e o sal e deixe cozinhar até a ervilha ficar macia (aproximadamente 20 minutos).
- Desligue o fogo, junte o bacon picado e misture.
- Sirva em seguida.
Você também pode gostar de:
Bolo de Aipim com Coco delicioso molhadinho e muito fácil de fazer
Batata frita sequinha igual do MC Donald´s uma delícia perfeita
Pão de queijo recheado com goiabada ou romeu e julieta, uma combinação mais que perfeita
Merengue de morango, uma sobremesa fácil e deliciosa, feita com 4 ingredientes
Canjica com amendoim e paçoca cremosa saborosa e perfeita para um dia frio
[ad_2]
Source link
