Salada de Macarrão com Frango Búfalo – A Garota que Comeu de Tudo

Salada de Macarrão com Frango Búfalo é uma salada de macarrão fácil com todos os sabores de búfalo! Cenouras, aipo e queijo azul colocam este prato de massa por cima. Sirva frio ou morno.

SALADA DE MASSA DE FRANGO BUFFALO

Minha mãe é muito atenciosa. Meu marido mencionou a ela que gostava de carne seca quando nos casamos e, desde então, quando a vemos, ela tem sacos de carne seca para ele. Ela também sabe que adoro os chocolates da See e sempre tem uma caixa em nosso quarto ao lado da cama quando a visitamos.

Meu marido sempre brinca que devemos dizer a ela que gostamos muito de dinheiro.

Eu devo ter alguns dos genes da minha mãe porque quando John me disse que amava Molho de búfalo de FrankProcurei todas as receitas que pude encontrar que continham.

Então eu recuei por um tempo.

Mas agora é hora. Hora de receber franco de volta em nossas vidas culinárias. Fiz esta salada de macarrão com frango com búfalo enquanto meu marido estava em um jantar de trabalho e saboreei um pouco para jantar sozinha. Ficou muito rápido porque usei um frango assado e meu picador de comida para picar rapidamente os vegetais. No dia seguinte, ele me disse que esquentou dois pratos para o almoço e gostou muito.

“Aqueceu? É uma salada de macarrão… você deve comer fria.” Eu disse.

“Não. É bom quente.

Portanto, esta salada de macarrão seria um ótimo acompanhamento frio para festas ou festas de futebol … ou como um jantar quente e delicioso. E eu tenho que concordar… é muito bom aquecido.

E, para sua informação, mãe, eu nunca, NUNCA vou me queimar com os chocolates da See.

OUTRAS RECEITAS DE FRANGO COM BÚFALO:

Salada de Macarrão com Frango Búfalo

Frango búfalo é uma receita divertida de salada de macarrão, o calor combina perfeitamente com o macarrão frio.

• 8 onças massa crua pequena
• 1/2 xícara Molho de búfalo de Frank
• 2 colheres de sopa azeite
• 1 colher de sopa suco de limão
• 1/4 colher de chá pó de alho
• 1/4 colher de chá pó de cebola
• 1/4 colher de chá sal de aipo
• 2 copos frango pré-cozido ou frango assado, picado
• 1 xícara queijo azul esfarelado
• 1 xícara cenouras, picado
• 1 xícara salsão, picado
• (opcional) 1/2 xícara de cebola roxa, picada

• Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem, al dente, em água com sal adequado. Escorra e enxágue bem com água fria (se servir quente, não use água fria).

• Enquanto o macarrão estiver cozinhando, misture o molho picante, o azeite, o suco de limão, o alho em pó, a cebola em pó e o sal de aipo em uma tigela pequena até misturar bem.

• Coloque o macarrão em uma tigela grande. Junte o frango, o queijo azul, a cenoura, o aipo e a cebola (opcional). Misture lentamente a quantidade desejada de molho. Você pode não querer usar todo o curativo.

• Pode ser servido frio ou quente. Se servir frio, leve à geladeira até a hora de servir. Faz 6-8 porções.

Se quiser que fique mais picante, use mais molho Buffalo e menos azeite. Se a salada de macarrão parecer seca depois de ficar na geladeira, adicione um pouco de azeite ou molho de búfala.