Receita de Tortinha de abobrinha com cogumelos

Ingredientes

• 2 wraps chia e linhaça Jasmine
• ½ abobrinha pequena cortada em cubos pequenos
• ½ xícara (chá) de cogumelos salteados no azeite e sal
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de farinha de aveia
• 1 colher (sopa) de salsinha picada
• Folhas de manjericão picadas
• Sal e lemon pepper a gosto

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

•  Utilize uma forma de fundo removível, acomode o wrap no fundo, e, caso necessário, apare as sobras.
• Em um bowl, quebre os ovos, tempere com sal e lemon pepper.
• Adicione a farinha de aveia e misture bem.
• Adicione a abobrinha, os cogumelos, a salsinha e o manjericão.
• Acomode a mistura em cima da massa e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos.