Receita de Torta sorvete de Nescau

Ingredientes

• 1 pacote de NESCAU® Biscoito
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 8 morangos picados
• 1 xícara (chá) de NESCAU®
• 3 xícaras (chá) de Sorvete NESTLÉ® Creme Tradicional

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Em um liquidificador, bata o NESCAU biscoito até obter uma farofa úmida.
• Transfira para um recipiente e misture com a manteiga até ficar homogêneo.
• Com esta mistura, cubra o fundo e as laterais de uma forma de aro removível pequena (20 cm de diâmetro).
• Reserve.
• Em uma panela, coloque metade dos morangos com metade do NESCAU e a água e leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando, até obter uma calda encorpada.
• Retire do fogo, acrescente o restante dos morangos e reserve.
• Em uma tigela, misture o sorvete NESTLÉ com o Nescau restante até ficar homogêneo.
• Coloque sobre a massa, alisando a superfície com o auxílio de uma colher.
• Leve ao freezer para endurecer e retire da refrigeração apenas no momento de servir, acompanhada com a calda.

Rendimento: 6 porções