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Sobremesa gelada com frutas e creme de avelã
Foto: Shutterstock

Que tal preparar uma receita de sobremesa gelada para você comer a qualquer momento? A dica é da nutricionista Milena Silvana (@nutri.milenasilvana) que usou a com creme de avelã extra cacau da Flormel, que é sem adição de açúcares, sem glúten e adoçado naturalmente com taumatina para dar um sabor mais acentuado ao doce. O produto também é fonte de cálcio e fibras, além de ser saboroso e muito versátil para acompanhar diferentes refeições do café da manhã até aquela sobremesa mais incrementada para receber os amigos.

Como fazer sobremesa gelada com frutas e creme de avelã

Misture o leite em pó e o líquido em uma panela e mexa bem. Leve ao fogo e misture novamente até ficar um brigadeiro. Pegue uma taça e inclua uma camada da mistura do leite, frutas, e  mais uma camada da mistura e reserve. Misture o creme de avelã com 30ml de leite e leve ao micro-ondas para dissolver até virar uma ganache. Coloque no topo da sobremesa e leve para geladeira por 1 hora e finalize com cacau.

Ingredientes

  • 4 colheres (sopa) leite em pó desnatado
  • 70 ml de leite desnatado
  • Creme de avelã extra cacau com zero adição de açúcares Flormel
  • Frutas da sua preferência
  • Cacau em pó (a gosto)

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Misture o leite em pó e o líquido em uma panela e depois mexa até perder os grumos.
  • Em seguida, leve ao fogo e misture novamente até ficar na consistência de um brigadeiro. 
  • Pegue uma taça e inclua uma camada da mistura do leite, frutas, e  mais uma camada da mistura.
  • Reserve.
  • Misture o creme de avelã com 30ml de leite desnatado e leve ao micro-ondas para dissolver até pegar a consistência de uma ganache.
  • Depois é só incluir a mistura no topo da sobremesa para dar aquele sabor mais forte.
  • Leve para geladeira por 1 hora finalize com cacau.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

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