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Smoothie de beterraba com suco de uva
Foto: Campo Largo

As pessoas que se exercitam regularmente, geralmente já possuem uma rotina de preparação para auxiliar no desempenho durante as atividades físicas. Isso envolve desde um bom alongamento, uma playlist com as músicas preferidas e a ingestão de suplementos ou bebidas para dar um gás especial durante os exercícios, afinal treinar exige energia e força, mas nem todos os dias a disposição vem por livre e espontânea vontade.

Há quem prefira consumir receitas que levam ingredientes naturais antes dos treinos e dispensam produtos industrializados. Uma ótima alternativa, principalmente durante os dias mais quentes, é o smoothie de beterraba que também leva suco de uva integral em sua receita.

A beterraba é rica nitratos, que quando consumido, se torna um potente vasodilatador que otimiza a utilização do oxigênio e melhora a absorção de nutrientes no músculo. Consequentemente, produz mais energia e evita a fadiga. Além disso, os pigmentos naturais do vegetal, chamados de betacianina, possuem ação anti-inflamatória e antioxidante.

Já o suco de uva integral auxilia na recuperação do cansaço muscular, aumenta a circulação sanguínea e repõe os sais minerais no organismo. Escolher um suco sem conservantes, corantes e açúcar torna a receita ainda mais saudável. Uma ótima opção é o Suco de Uva Integral da Campo Largo que possui vitaminas do complexo B (B1, B2, B3, B6) e é feito apenas fruta e nada mais.

Para auxiliar na preparação para as atividades físicas, a Campo Largo, marca referência em sucos e chás sem conservantes, preparou a receita de um pré-treino saboroso e cheio de energia.

Como fazer smothie de beterraba com suco de uva

Acrescente todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar na consistência desejada. Coloque em um copo e sirva.

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de beterraba crua em cubos
  • 1 colher (sobremesa) de chia
  • ½ banana nanica madura e congelada
  • 1 copo e meio de suco de uva integral Campo Largo
  • Gelo a gosto

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Acrescente todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar na consistência desejada.
  • Coloque em um copo, e é só se saborear.
  • Agora, pronto para o treino!

Rendimento: 1 porção

Tempo de preparo: 10 minutos

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