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Salada de Pretzel de Gelatina é um favorito da família para churrascos e jantares porque é salgado e doce. Uma crosta de pretzel amanteigada coberta com uma camada de cream cheese e gelatina. Você pode fazer esta sobremesa com morangos ou framboesas. De qualquer forma, é delicioso.
JELLO PRETZEL SALADA
Confissão nº 1: John geralmente faz a porção de gelatina disso. Por alguma razão, coisas simples como fazer gelatina são um desafio para mim.
Confissão nº 2: John e eu terminamos metade disso sozinhos ontem à noite.
Vamos encarar. Não há nada nesta sobremesa que é uma salada. Não sei por que é chamado assim, mas é.
Imagine pretzels amanteigados de açúcar mascavo que formam uma crosta coberta com uma camada de cream cheese e gelatina de morango por cima!
COMO FAZER JELLO PRETZEL SALADA
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Pré-aqueça o forno a 350 graus e unte uma forma 9×13.
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Combine pretzels, açúcar mascavo e manteiga derretida e pressione na forma preparada e leve ao forno por 10 minutos.
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Dissolva a gelatina na água fervente, mexendo por 2 minutos ou até que a gelatina esteja completamente dissolvida e depois acrescente os morangos e leve à geladeira. Leve à geladeira até que esteja parcialmente definido. * Se não estiver firme o suficiente, ele vazará pela camada de cream cheese e deixará os pretzels encharcados.
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Bata o cream cheese e o açúcar até ficar homogêneo. Dobre em chantilly fresco ou chantilly fresco. Espalhe sobre a crosta resfriada, certifique-se de espalhar completamente até as bordas para criar uma vedação para que a gelatina não vaze. Despeje a gelatina sobre a camada de cream cheese. Refrigere até servir.
Você pode até fazer uma versão patriótica. Alguém, ahn (meu marido), cortou um pedaço para eu recheá-lo com mirtilos.
Obrigado à minha antiga colega de quarto, Lisa, por outro vencedor. Parece estranho, mas a combinação dos pretzels salgados com a gelatina doce e o cream cheese fica tão boa!
OUTRAS VARIAÇÕES:
Salada clássica de pretzel de morango é a minha favorita, mas você definitivamente pode usar uma das seguintes:
- framboesa
- mirtilo
- limão
OUTRAS RECEITAS DE SALADAS
Salada de Pretzel de Gelatina
Jello Pretzel Salad é um favorito da família para churrascos e potlucks. Uma crosta de pretzel amanteigada coberta com uma camada de cream cheese e gelatina. Você pode fazer esta salada de pretzel de gelatina com morangos ou framboesas. De qualquer forma, é delicioso.
- 2 copos salgadinhos, (bem esmagado)
- 3 colheres de sopa açúcar mascavo
- 3/4 xícara manteiga, derretida
- 1 (pacote de 6 onças) gelatina de morango
- 2 copos água fervente
- 1 (16 oz) pacote morangos congelados, ligeiramente descongelados e cortados ao meio.
- 1 (pacote de 8 onças) queijo creme, amolecido
- 1 xícara açúcar granulado
- 8 onças chicote fresco (descongelado) ou 2 xícaras de chantilly fresco
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Pré-aqueça o forno a 350 graus e unte uma forma 9×13.
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Combine pretzels, açúcar mascavo e manteiga derretida e pressione na forma preparada e leve ao forno por 10 minutos.
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Dissolva a gelatina na água fervente, mexendo por 2 minutos ou até que a gelatina esteja completamente dissolvida e depois acrescente os morangos e leve à geladeira. Leve à geladeira até que esteja parcialmente definido. * Se não estiver firme o suficiente, ele vazará pela camada de cream cheese e deixará os pretzels encharcados.
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Bata o cream cheese e o açúcar até ficar homogêneo. Dobre em chantilly fresco ou chantilly. Espalhe sobre a crosta resfriada, certifique-se de espalhar completamente até as bordas para criar uma vedação para que a gelatina não vaze. Despeje a gelatina sobre a camada de cream cheese. Refrigere até servir.
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