Receita de Salada de macarrão com enlatados

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Salada de macarrão com enlatados
Foto: Abeaço

Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão integral tipo parafuso
  • 1 lata de ervilha em conserva
  • 1 lata de milho em conserva
  • 1 lata de atum em conserva
  • 1 cenoura grande ralada
  • 1 maçã picada
  • 1 tomate cortado em cubos
  • 2 colheres (sopa) de cebola
  • 5 colheres (sopa) de uvas passas
  • Cheiro verde a gosto
  • Limão, azeite e sal a gosto
  • 3 colheres (sopa) de maionese light

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Cozinhe o macarrão integral.
  • Assim que estiver pronto, em uma saladeira, misture-o com o milho, a ervilha, atum, tomate, cenoura, cebola, maçã, uva passa e cheiro verde.
  • Tempere com limão, azeite, sal e acrescente a maionese light.

Tempo de preparo: 25 minutos

Rendimento: 6 porções

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