Receita de Pudim de chocolate na caixinha de leite

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Pudim de chocolate na caixinha de leite
Foto: Solange Rodrigues

Um pudim bem prático, rápido e sem sujeira. Faça essa sobremesa usando a caixinha de leite para dar um formato todo especial ao seu pudim. Basta bater todos os ingredientes no liquidificador e levar para a geladeira até endurecer. Mais prático do que isso, impossível. Se quiser variar de sabor, basta substituir o chocolate por uma fruta de sua preferência e a gelatina com sabor escolhido, fica um espetáculo.

Como fazer pudim de chocolate na caixinha de leite

Bata no liquidificador todos os ingredientes e despeje em uma caixinha de leite, feche com plástico-filme e leve à geladeira por no mínimo 4 horas. Desenforme o pudim, cortando a caixa com a ajuda de uma tesoura e sirva decorado com granulado de chocolate.

Ingredientes

  • 2 caixas de creme de leite
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 e ½ xícara (chá) chocolate em pó
  • 2 pacotinhos de gelatina sem sabor
  • Granulado de chocolate para decorar

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Bata no liquidificador, o creme de leite, o leite condensado, o chocolate em pó.
  • Dissolva a gelatina em 10 colheres (sopa) de água e leve ao micro-ondas por 20 segundos.
  • Adicione a gelatina no liquidificador e bata para misturar.
  • Despeje o pudim em uma caixinha de leite, feche com plástico-filme e leve à geladeira por no mínimo 4 horas.
  • Desenforme o pudim, cortando a caixa com a ajuda de uma tesoura e sirva decorado com granulado de chocolate.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 15 minutos (+ 4 horas de geladeira)

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