Receita de Pizza especial de liquidificador

Ingredientes

Massa

• 2 ovos
• 2 copos de farinha de trigo
• 1 copo de leite
• ½ copo de óleo
• 1 colher de chá (rasa) de fermento em pó
• Sal a gosto

Recheio

• Queijo muçarela (para a base da pizza)
• Molho de tomate
• 100 g de bacon Alegra
• 1 tomate grande em rodelas, sem sementes
• 1 cebola média em rodelas
• ½ lata de milho verde
• Azeitonas e orégano a gosto

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• No liquidificador, bata o leite, a farinha, os ovos, o fermento e o óleo até ficar bem homogêneo.
• Despeje a massa em uma forma de pizza grande, untada e enfarinhada, e leve ao forno alto, preaquecido, por 5 minutos.
• Retire do forno, espalhe o molho de tomate e acrescente a mussarela, o bacon, o tomate, a cebola, o milho e a azeitona.
• Polvilhe com orégano e volte a pizza para o forno médio e asse até a massa ficar crocante e o queijo bem derretido.