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Aprenda a como fazer esta deliciosa receita de macarrão penne com carne de porco em sua casa: um sabor para lá de impecável!
Como fazer penne com lombo
Corte o lombo em cubos pequenos e tempere com o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino. Reserve por 30 minutos. Aqueça o óleo e doure a cebola. Acrescente o lombo e deixe até toda a carne estar bem dourada e cozida. Por fim, junte os legumes. Prepare a macarrão penne conforme as instruções da embalagem. Acerte o sal do refogado e tempere com a pimenta-do-reino a gosto. Misture com o macarrão e sirva imediatamente.
Ingredientes
- 600g de lombo de porco
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola grande cortada em cubos médios
- 1 pimentão verde cortado em tiras
- 1 pacote de 500g de macarrão penne
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte o lombo em cubos pequenos e tempere com o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino.
- Reserve por 30 minutos.
- Aqueça o óleo e doure a cebola.
- Acrescente o lombo e deixe até toda a carne estar bem dourada e cozida.
- Por fim, junte o pimentão.
- Prepare a macarrão penne conforme as instruções da embalagem.
- Acerte o sal do refogado e tempere com a pimenta-do-reino a gosto.
- Misture com o macarrão e sirva imediatamente.
Dica: Se gostar, adicione brócolis cozido ao macarrão, fica delicioso.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
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