Receita de Panetone nevado – Comida e Receitas

Como inovar nas ceias de fim de ano? Para ajudar nessa questão, a Companhia Wickbold, que detém a marca de mesmo nome e a Seven Boys, compartilha duas receitas feitas com panettone, um dos produtos mais tradicionais desta época. Uma é o Nevado, feito com o Frutas Wickbold.

Como fazer panetone nevado

Com um fouet ou na batedeira, bata a manteiga até ficar clara e cremosa. Aos poucos, junte o leite condensado. Adicione o leite em pó, mexendo sempre e por último o creme de leite. Corte o panetone em 3 partes e recheie com o creme. Decore com fatias da laranja e finalize com o leite em pó. 

Ingredientes

• ½ xícara (chá) de manteiga sem sal (100g) 
• 1/2 lata de leite condensado  
• 1 xícara (chá) de leite em pó (90g) 
• ½ caixinha de creme de leite (100g) 
• 2 colheres (sopa) de leite em pó, para polvilhar  
• 1 panettone Frutas Wickbold 
• Gomos de laranja 
• Uva verde, sem semente 
• Leite em pó, para polvilhar 

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Com um fouet ou na batedeira, bata a manteiga até ficar clara e cremosa.
• Aos poucos, junte o leite condensado.
• Adicione o leite em pó, mexendo sempre e por último o creme de leite.
• Corte o panetone em 3 partes e recheie com o creme.
• Decore com fatias da laranja e finalize com o leite em pó. 

Rendimento: 1 porção

Tempo de preparo: 40 minutos