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Aprenda como fazer uma pamonha proteica salgada de comer rezando para todos os santos. A receita é bem parecida com a tradicional, mas com um ingrediente especial: o Collagen Protein da Puravida.
Os peptídeos de colágeno são uma boa alternativa para quem tem dificuldades em digerir e assimilar outros tipos de proteínas. Sua digestão é simples e fácil,e os aminoácidos são normalmente assimilados em poucos minutos, sem demandar esforço digestivo.
Como fazer pamonha proteica salgada
Comece separando as palhas boas e maiores do milho descascado. Reserve. Rale as espigas e, na sequência, coe o milho em uma peneira. Em uma panela, acrescente óleo de coco quente, collagen protein, sal e a massinha de milho. Abra a palha limpa e dobre-a em formato de copinho. Depois encha-o com a massa até a metade. Em seguida, coloque uma tira de queijo para o recheio e cubra com o restante da massa. Depois pegue outra palha boa para fechar o copinho, dobrando-a da mesma forma. Amarre com um barbante. Ferva as pamonhas por cerca de 30 minutos. Sirva. Para a calda: misture todos os ingredientes e mexa em fogo baixo até engrossar.
Ingredientes
- 10 espigas de milho com as palhas
- 10 tiras de queijo coalho
- 200 ml de óleo de coco
- 1 colher (sopa) de sal rosa
- 5 scoops de Collagen Protein Puravida
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Comece separando as palhas boas e maiores do milho descascado.
- Reserve.
- Rale as espigas e, na sequência, coe o milho em uma peneira.
- Em uma panela, acrescente óleo de coco quente, collagen protein, sal e a massinha de milho.
- Abra a palha limpa e dobre-a em formato de copinho. Depois encha-o com a massa até a metade.
- Em seguida, coloque uma tira de queijo para o recheio e cubra com o restante da massa.
- Depois pegue outra palha boa para fechar o copinho, dobrando-a da mesma forma.
- Amarre com um barbante.
- Ferva as pamonhas por cerca de 30 minutos.
- Sirva em seguida.
- Para a calda: misture todos os ingredientes e mexa em fogo baixo até engrossar.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
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