Receita de Mingau de quinoa com frutas

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Mingau de quinoa com frutas
Foto: Jasmine Alimentos

Você já tentou preparar um mingau com frutas para o desjejum? Acredite, é uma ótima opção matinal, a melhor forma de dar o pontapé inicial em um novo dia. Além disso, a quinoa e as frutas formam uma combinação irresistível. Este saudável mingau de quinoa com frutas é um café da manhã nutritivo e excepcionalmente saboroso, feito com quinoa, frutas da estação e que fica pronto em poucos minutos.

Como fazer mingau de quinoa com frutas

Cozinhe a quinoa na água, leite vegetal e calda de agave até que esteja tenra. Junte o morango picado e o iogurte e misture. Finalize com a banana e rodelas. Pode ser consumido quente em dias frios. Para consumir gelado, deixe gelar e depois adicione iogurte e morango.

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de quinoa Real em grãos Jasmine
  • 500ml de leite vegetal
  • 200ml de água fervida
  • 1/2 xícara (chá) de calda de Agave orgânica Jasmine
  • 1 xícara (chá) de morango picado
  • 1 potinho de iogurte natural
  • 1 banana

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Cozinhe a quinoa na água, leite vegetal e calda de agave até que esteja tenra.
  • Junte o morango picado e o iogurte e misture.
  • Finalize com a banana e rodelas.
  • Pode ser consumido quente em dias frios.
  • Para consumir gelado, deixe gelar e depois adicione iogurte e morango.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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