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Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite sem lactose
- 1 maçã
- Néctar de coco ou melado de cana
- 3 colheres (sopa) de aveia em flocos finos
- 1 colher (sopa) de mel (ou pode repetir o néctar de coco ou melado de cana)
- Chia
- Canela
- Iogurte Lacfree sabor banana, maçã e mamão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte a maçã em cubos, leve para uma frigideira pincelada com óleo de coco e deixe assar.
- Acrescente o fio de néctar de coco, misture para envolver todos os cubos, e deixe um pouquinho mais para caramelizar.
- Reserve.
- Em uma panela pequena coloque o leite sem lactose e a aveia em flocos finos e vá mexendo até começar a engrossar.
- Depois acrescente o mel e misture mais até chegar na consistência desejada.
- Por fim, coloque o mingau em uma tigela, canela em pó, chia e o iogurte lacfree sabor banana, maçã e mamão.
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