Receita de Mac & Cheese fit

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Mac & Cheese fit
Foto: Verde Campo

Conheça essa receita da Verde Campo, marca de lácteos saudáveis da Coca-Cola Company, de Mac & Cheese fit sem lactose e sem glúten. O clássico prato americano é versátil e pode ser feito com poucos ingredientes em 15 minutos, além de ser livre de lactose e glúten.

Como fazer Mac & cheese fit

Prepare o macarrão com sal conforme embalagem. Em um mix, processe o requeijão cremoso e o queijo minas padrão ralado, ambos da linha Lacfree, com a cúrcuma e em média 3 colheres (sopa) da água do cozimento do macarrão. Escorra o macarrão, coloque em uma panela ou frigideira grande, acrescente o creme de queijo e misture até ficar bem cremoso e uniforme. Prove e acerte o sal, caso necessário, e finalize com pimenta do reino.

Ingredientes

  • 100g de macarrão sem glúten (ou o de sua preferência)
  • 1 pote de requeijão cremosos Lacfree
  • 150g de queijo minas padrão Lacfree
  • 1 colher (café) de cúrcuma
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Prepare o macarrão com sal conforme embalagem.
  • Em um mix, processe o requeijão cremoso e o queijo minas padrão ralado, ambos da linha Lacfree, com a cúrcuma e em média 3 colheres (sopa) da água do cozimento do macarrão.
  • Escorra o macarrão, coloque em uma panela ou frigideira grande, acrescente o creme de queijo e misture até ficar bem cremoso e uniforme.
  • Prove e acerte o sal, caso necessário, e finalize com pimenta do reino.

Rendimento: 1 porção

Tempo de preparo: 20 minutos

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