Receita de Leite vegetal especial

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Leite vegetal especial
Foto: DeliRec

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos
  • 5 xícaras (chá) de água filtrada
  •  1 xícara (chá) de gelo

Modo de preparo

  • Misture a aveia com 3 xícaras (chá) de água.
  • Deixe descansar por no mínimo 3 horas.
  • Após passar o tempo de descanso, coe a aveia em um pano de prato limpo, dispensando a água.
  • Em um liquidificador, bata a aveia com 2 xícaras (chá) de água e o gelo.
  • Bata até a aveia estar triturada e misturada com a água.
  • Coe a mistura em um pano de prato limpo e conserve o leite de aveia em uma garrafa ou jarra com tampa.
  • A aveia coada pode ser utilizada em bolos, pães ou cookies.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos (+ 3 horas de descanso)

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