Receita de Lasanha cremosa de frango e queijo

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Lasanha cremosa de frango e queijo
Foto: Massas Galo

A Galo sugere uma receita econômica de lasanha, na qual o frango substitui a carne, numa versão deliciosa desse cardápio que sempre faz sucesso. Experimente fazer ainda hoje e receba muitos elogios!!!!

Como fazer lasanha cremosa de frango e queijo

Coloque em uma panela o azeite e a cebola, deixe refogar. Junte o frango, os tomates e o milho. Refogue por 3 minutos. Acrescente o extrato de tomate, a farinha de trigo e o leite. Tempere com sal. Deixe cozinhar até engrossar. Por último junte a salsa picada.
Em um refratário faça camadas de molho, queijo muçarela, lasanha. Alterne as camadas. Finalize com queijo parmesão. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes

  • 1 pacote de massa de Sêmola Galo tipo Lasanha 500g
  • Fios de azeite
  • 1 cebola picada
  • 4 tomates sem sementes picados
  • 600 gramas de frango cozido desfiado
  • 4 colheres (sopa) de salsa
  • 4 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 1 lata de milho
  • 1 colher (café) de sal
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 400 gramas de queijo muçarela fatiado
  • 200 gramas de queijo parmesão ralado
  • Massa de Sêmola Galo tipo Lasanha 500g

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Coloque em uma panela o azeite e a cebola, deixe refogar.
  • Junte o frango, os tomates e o milho.
  • Refogue por 3 minutos.
  • Acrescente o extrato de tomate, a farinha de trigo e o leite.
  • Tempere com sal.
  • Deixe cozinhar até engrossar.
  • Por último junte a salsa picada.
  • Em um refratário faça camadas de molho, queijo muçarela, lasanha.
  • Alterne as camadas.
  • Finalize com queijo parmesão.
  • Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos.

Tempo de preparo: 90 minutos

Rendimento: 4 porções

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