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Geleia de manga com Mid Zero
Foto: Sabores Ajinomoto

A geleia de manga com MID ZERO maracujá possui sabor inigualável, além de ser fácil de ser armazenada e utilizada em diversos momentos. Seu diferencial é ser feita à base de frutas, combinando os sabores da manga, da laranja e do maracujá, e sem adição de açúcar.

Como fazer geleia de manga com Mid Zero

Em uma panela média, coloque a manga e o suco de laranja, e leve ao fogo baixo por 5 minutos, mexendo de vez em quando. Junte meia xícara (chá) de água e deixe cozinhar, por mais 20 minutos ou até a manga desmanchar. Acrescente o MID ZERO™ diluído na água restante e mexa por 5 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar. Coloque em 1 pote de vidro com tampa, e leve à geladeira por 3 horas, ou até gelar.

Ingredientes

  • 1 manga média, picada (500 g)
  • Suco de 1 laranja (100 ml)
  • 1 xícara (chá) de água (200 ml)
  • 1 sachê de MID ZERO™ Maracujá

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Em uma panela média, coloque a manga e o suco de laranja, e leve ao fogo baixo por 5 minutos, mexendo de vez em quando. Junte meia xícara (chá) de água e deixe cozinhar, por mais 20 minutos ou até a manga desmanchar. Acrescente o MID ZERO™ diluído na água restante e mexa por 5 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar. Coloque em 1 pote de vidro com tampa, e leve à geladeira por 3 horas, ou até gelar.

Dica: Sirva acompanhado de torradas integrais.

Tempo de preparo: 35 minutos (+ 3 horas de geladeira)

Rendimento: 6 porções

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