Receita de Fondue com frutas

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Fondue com frutas
Foto: Unsplash

Aprenda como preparar um delicioso fondue com frutas da época. A sobremesa foi criada especialmente para formiguinhas de plantão com a Cookoa Chocolates. A dica é usar o Chocolate Intenso 80% da Cookoa. O doce traz toda a intensidade do cacau com um toque de açúcar de coco. Os chocolates mais escuros da marca apresentam na sua base um blend de três cacaus muito especiais: o forasteiro baiano, o criollo peruano e o cacau nativo da Amazônia.

Como fazer fondue com frutas

Ferva o leite com o creme de leite. Em seguida,  desligue o fogo e adicione o chocolate. 
Mexa até incorporar. Depois faça espetinhos com as frutas higienizadas e cortadas, e sirva! 

Ingredientes

  • 100ml de leite vegetal ou comum
  • 350g de chocolate intenso 80% Cookoa Chocolates
  • 300g de creme de leite ou vegetal
  • Frutas diversificadas (morangos, uvas, bananas)

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Ferva o leite com o creme de leite.
  • Em seguida,  desligue o fogo e adicione o chocolate. 
  • Mexa até incorporar.
  • Depois faça espetinhos com as frutas higienizadas e cortadas, e sirva! 

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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