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Aprenda como preparar um delicioso fondue com frutas da época. A sobremesa foi criada especialmente para formiguinhas de plantão com a Cookoa Chocolates. A dica é usar o Chocolate Intenso 80% da Cookoa. O doce traz toda a intensidade do cacau com um toque de açúcar de coco. Os chocolates mais escuros da marca apresentam na sua base um blend de três cacaus muito especiais: o forasteiro baiano, o criollo peruano e o cacau nativo da Amazônia.
Como fazer fondue com frutas
Ferva o leite com o creme de leite. Em seguida, desligue o fogo e adicione o chocolate.
Mexa até incorporar. Depois faça espetinhos com as frutas higienizadas e cortadas, e sirva!
Ingredientes
- 100ml de leite vegetal ou comum
- 350g de chocolate intenso 80% Cookoa Chocolates
- 300g de creme de leite ou vegetal
- Frutas diversificadas (morangos, uvas, bananas)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Ferva o leite com o creme de leite.
- Em seguida, desligue o fogo e adicione o chocolate.
- Mexa até incorporar.
- Depois faça espetinhos com as frutas higienizadas e cortadas, e sirva!
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
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