Receita de Acarajé fingido – Comida e Receitas

Ingredientes

• 2 e 1/2 xícara (chá) de fubá
• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de sal
• 2 ovos
• 1 cebola média picada
• 1 xícara (chá) de leite em pó dissolvido
• Óleo para fritar

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Peneire junto o fubá, o fermento em pó e o sal.
• Bata os ovos.
• Junte a cebola picada, o leite e os ovos batidos ao fubá.
• Misture muito bem.
• Enrole os acarajés e frite-os às colheradas em óleo quente.
• Sirva em seguida.

Rendimento: 40 porções