Receita de Drink de pera e alecrim

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Drink de pera e alecrim
Foto: Camicado

Um drink especial com pera e alecrim, completa o seu cardápio, trazendo delicadeza, frescor e os desejos coragem, ânimo, confiança e espiritualidade para o ano que chega, já que o alecrim carrega toda essa simbologia. 

Como fazer drink de pera e alecrim

Lave, descasque e retire as sementes das peras. Adicione os pedaços no liquidificador com a água. Macere um ramo de alecrim com o açúcar. Quando estiver esverdeado, passe em uma peneira para retirar as folhas de alecrim. Faça o mesmo com o suco de pera, para eliminar as fibras. Em uma jarra, com o purê das peras, adicione a vodca e misture. Complete com água com gás e gelo e sirva. Para decorar, adicione um ramo de alecrim ou pedaços de pera.

Ingredientes

  • 6 peras
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1 ramo de alecrim
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de vodca
  • Água com gás

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Lave, descasque e retire as sementes das peras.
  • Adicione os pedaços no liquidificador com a água.
  • Enquanto isso, macere um ramo de alecrim com o açúcar.
  • Quando estiver esverdeado, passe em uma peneira para retirar as folhas de alecrim.
  • Faça o mesmo com o suco de pera, para eliminar as fibras.
  • Em uma jarra, com o purê das peras, adicione a vodca e misture.
  • Complete com água com gás e gelo e sirva no seu copo preferido.
  • Para decorar, adicione um ramo de alecrim ou pedaços de pera.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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