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Ingredientes
- 100g coco ralado sem açúcar
- ¼ xícara (chá) de mel
- ¼ xícara (chá) de nuts de coco
- Chocolate sem açúcar ou meio amargo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o coco ralado, mel e nuts de coco.
- Em uma forma retangular forrada com papel manteiga, pressione a massa firmemente.
- Leve ao freezer por pelo menos 2 horas.
- Desenforme e corte em pedaços menores.
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e espere esfriar.
- Banhe os doces de coco no chocolate, disponha sobre uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao freezer por mais 30 minutos.
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