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Ingredientes
- ½ xícara (chá) de cebola picada
- 2 dentes de alho picado
- 2 colheres (sopa) de óleo
- ½ xícara (chá) de manga picada
- ½ xícara (chá) de mamão picado
- ½ xícara (chá) de abacaxi picado
- ½ tomate picado
- 1 xícara (chá) de água
- 1 colher (chá) de sal
- 2 xícaras (chá) de farinha de milho
- ½ xícara (chá) de salsa e talos picados
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Refogue a cebola e o alho no óleo, acrescente as frutas, o tomate, a água e o sal. Deixe cozinhar.
- Acrescente a farinha de milho, cozinhe por 5 minutos.
- Adicione a salsa e os talos.
- Coloque em uma forma para modelar, desenforme e sirva.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
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