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Está sem ideia para a sua entrada? Prepare uma receita saudável e bem saborosa e diferente de tudo que você já viu.
Para a aquela reunião de amigos ou mesmo entre família, faça uma receita diferente e surpreenda à todos com essa receita incrível de abóbora.
Com ingredientes bem simples, você prepara uma entrada deliciosa e até pode incrementar, enfeitando com camarão, deixando o sabor mais sofisticado e saboroso.
Como fazer canapé de abóbora
Corte a abóbora com um cortador em formato desejado e mantenha-a aquecida em uma travessa. À parte, misture os temperos e reserve. Numa tigela, junte o alho, o creme de leite e o cream cheese e coloque sobre a abóbora e os temperos reservados por cima. Decore com sementes de papoula ou camarões fritos na manteiga e sirva em seguida.
Ingredientes
- 500g de abóbora sem casca cozida al dente
- Sal, orégano, pimenta-do-reino-branca e páprica a gosto
- 1 dente de alho bem picado
- 1/4 xícara (chá) de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de cream cheese
- Sementes de papoula para decorar (opcional)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte a abóbora em cubos ou use um cortador para dar o formato desejado.
- Transfira para uma travessa e mantenha-os aquecidos.
- À parte, misture o sal, o orégano, a pimenta e a páprica.
- Reserve.
- Numa tigela, junte o alho, o creme de leite e o cream cheese.
- Ponha uma colherada do molho sobre os cubos de abóbora e, por cima, polvilhe a mistura dos temperos.
- Coloque o molho restante no meio da travessa num pote para levar à mesa.
- Decore com sementes de papoula ou se preferir, coloque um camarão frito na manteiga sobre cada um e sirva em seguida.
Rendimento: 20 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
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