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Você sabia que copa combina muito bem com abacaxi? Pois é, não é à toa que essa bruschetta de copa com molho de abacaxi e mostarda tem feito tanto sucesso nas últimas celebrações natalinas. Por isso, se você está a procura de uma receita ideal para entrada, veio ao lugar certo. Aprenda agora como preparar Bruschetta de copa com molho de abacaxi e mostarda e deixe todos os seus familiares e amigos com água na boca.
Como fazer bruschetta de copa com molho de abacaxi e mostarda
Corte o abacaxi em cubos pequenos e pique finamente a cebola. Doure-a na manteiga, junte o trigo e misture bem. Adicione a calda do abacaxi, a mostarda e mexa até ferver.
Junte os cubos de abacaxi e tempere com sal. Sirva o molho sobre as fatias de baguete e coloque uma fatia de copa, dobrada em quatro, sobre cada bruschetta. O molho pode ser servido quente ou frio, como preferir.
Ingredientes
- 200 g de copa fatiada Alegra
- 1 baguete de pão francês
- 1 lata de abacaxi em calda
- 1 cebola
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 colher (sopa) de farinha de trigo
- 100 g de mostarda amarela
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte o abacaxi em cubos pequenos e pique finamente a cebola.
- Doure-a na manteiga, junte o trigo e misture bem.
- Adicione a calda do abacaxi, a mostarda e mexa até ferver.
- Junte os cubos de abacaxi e tempere com sal.
- Sirva o molho sobre as fatias de baguete e coloque uma fatia de copa, dobrada em quatro, sobre cada bruschetta.
- O molho pode ser servido quente ou frio, como preferir.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
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