Receita de Brownie com chocolate branco

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Brownie com chocolate branco
Foto: Confeiteira Bruna Rebelo

Sabe aquela receita que deixa o seu café/chá da tarde ainda mais afetivo, delicioso e faz todo mundo suspirar.  A confeiteira e criadora de conteúdo Bruna Rebelo, que faz um grande sucesso nas redes sociais com seus bolos e sobremesas, ensina a preparar o delicioso Blondie, que nada mais é que uma versão de brownie feita com chocolate branco. 

Como fazer brownie com chocolate branco

Derreta o chocolate branco com a manteiga. Na batedeira, bata o açúcar mascavo com os ovos até esbranquiçar. Junte o chocolate com a manteiga e misture. Junte a farinha de trigo, sal e extrato de baunilha. Coloque na forma, jogue o chocolate branco da cobertura derretido por cima da massa e misture com um garfo. Leve ao forno por 25 minutos ou até criar uma casquinha dourada.

Ingredientes

  • 125g manteiga
  • 150g açúcar mascavo
  • 120g chocolate branco
  • 120g ovos
  • 2g sal
  • 10g extrato de baunilha
  • 160g farinha de trigo

Cobertura

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Preaqueça seu forno a 180°C.
  • Unte a forma com desmoldante ou forre com papel manteiga.
  • Derreta o chocolate branco com a manteiga. 
  • Na batedeira, bata o açúcar mascavo com os ovos até esbranquiçar. 
  • Em seguida junte o chocolate com a manteiga e misture.
  • Junte a farinha de trigo, sal e extrato de baunilha.
  • Coloque na forma, jogue o chocolate branco da cobertura derretido por cima da massa e misture com um garfo.
  • Leve ao forno por 25 minutos ou até criar uma casquinha dourada.
  • Corte e sirva com uma deliciosa xícara de café, chá ou bebida da sua preferência.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

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