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Brigadeiro de Jack daniel's com frutas vermelhas
Foto: Steel Bar

Com uma combinação perfeita de chocolate, whisky e frutas vermelhas, essa receita é de dar água na boca e deixar todo mundo querendo mais!

O Steel Bar é um lugar onde a criatividade e a inovação se encontram para oferecer o melhor para seus clientes. E para a Páscoa, a casa criou uma receita exclusiva que promete conquistar os paladares mais exigentes. O Brigadeiro de Jack Daniel’s com frutas vermelhas é uma criação única, com um toque especial do whisky mais famoso do mundo e o sabor suave e adocicado das frutas vermelhas. Sem dúvida, uma combinação perfeita para a data mais doce do ano.

Como fazer brigadeiro de Jack Daniel’s com frutas vermelhas

Em uma panela coloque o leite condensado, o creme de leite, o chocolate e a manteiga, leve ao fogo alto e mexa até começar a ferver. Em seguida, abaixe o fogo e mexa por mais 3 minutos. Desligue o fogo e acrescente o Jack daniel’s, misture bem e deixe esfriar. Para a montagem pegue uma taça ou copo e coloque uma camada de brigadeiro e um pouco das frutas, mais uma camada de brigadeiro e finalize com as frutas por cima. Para finalizar coloque raspas de limão e uma folha de hortelã para enfeitar.

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 1/4 de xícara (chá) de creme de leite (60g)
  • 2 colheres (sopa) de chocolate 50% cacau (50g)
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal (15g)
  • 1/2 dose de Jack daniel’s (25ml)
  • 200g frutas vermelhas congeladas

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Em uma panela coloque o leite condensado, o creme de leite, o chocolate e a manteiga, leve ao fogo alto e mexa até começar a ferver.
  • Em seguida, abaixe o fogo e mexa por mais 3 minutos.
  • Desligue o fogo e acrescente o Jack daniel’s, misture bem e deixe esfriar.
  • Para a montagem pegue uma taça ou copo e coloque uma camada de brigadeiro e um pouco das frutas, mais uma camada de brigadeiro e finalize com as frutas por cima.
  • Para finalizar coloque raspas de limão e uma folha de hortelã para enfeitar.

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 5 porções

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