Receita de Brigadeirão com wafer de chocolate

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Brigadeirão com wafer de chocolate
Foto: Vitarella

Ingredientes

Massa

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de biscoito wafer de chocolate Vitarella
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de achocolatado

Cobertura

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de achocolatado
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • Granulado

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, os ovos, o achocolatado e a manteiga.
  • Misture com o biscoito wafer quebrado e coloque em uma forma untada com manteiga e polvilhada com açúcar.
  • Leve ao forno em banho-maria coberto com papel alumínio a 180ºC por volta de 1 hora ou 1 hora e 30 minutos.
  • Espere esfriar para desenformar.
  • Deixe na geladeira por volta de 3 horas.
  • Faça um brigadeiro mole para a cobertura e jogue por cima do brigadeirão e decore com o granulado.

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 45 minutos

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