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Bolo de panela mesclado de cenoura e chocolate
Foto: Royal Prestige

Ingredientes

Bolo cenoura

  • 1 e 1⁄2 cenouras médias
  • 2 ovos
  • 1⁄2 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Bolo de chocolate

  • 2 ovos
  • 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • ½ xícara (chá) de leite

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

Bolo de cenoura

  • Bata todos os ingredientes no Power Blender (liquidificador), menos a farinha.
  • Coloque a mistura em um bowl com base de silicone Royal Prestige e mexa com o batedor de bolo, adicionando a farinha aos poucos e reserve.

Bolo de chocolate

  • Bata todos os ingredientes no Power Blender, menos o fermento.
  • Coloque a mistura em um bowl com base de silicone Royal Prestige, com a ajuda de um batedor, acrescente o fermento aos poucos e reserve.
  • Unte a caçarola da Royal Prestige com óleo de coco, coloque primeiro a mistura de cenoura e depois de chocolate, dividindo a panela com as massas.
  • Coloque no fogo baixo por 45 minutos e depois desligue.
  • Sirva com calda de chocolate.

Rendimento: 6 porções

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