Receita de Bolo de banana funcional com leite de castanha em pó

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Bolo de banana funcional com leite de castanha em pó
Foto: diCapri

Uma das mais famosas marcas da atualidade com mais de 30 anos de existência, a diCapri, que produz blends especiais e mix instantâneos para bebidas, compostos por superfoods e ingredientes premium, oferece aos consumidores a receita de um bolo saudável e superfácil de fazer. É funcional e os ingredientes atrativos da receita são o leite de castanha em pó da diCapri (Cashew Latte) e óleo de coco. O preparo do bolo também não contém açúcar, todo doce fica por conta da banana madura e do mel.

Como fazer bolo de banana funcional com leite de castanha em pó

Misture todos os ingredientes no liquidificador ou mixer e coloque numa assadeira pequena. Asse em forno preaquecido 180 graus por 30-40 minutos dependendo do forno. Sirva em seguida.

Ingredientes

  • 2 bananas pratas bem maduras
  • 75 ml de mel
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de óleo de coco
  • 120 ml de Cashew Latte em pó da diCapri
  • 200 gramas de aveia
  • 20 gramas de cacau
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (café) de fermento em pó

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Misture todos os ingredientes no liquidificador ou mixer e coloque numa assadeira pequena.
  • Asse em forno preaquecido 180 graus por 30-40 minutos dependendo do forno.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 50 minutos

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