[ad_1]
Com o fim do mês se aproximando é muito comum que alguns itens passem a faltar na despensa. Para te auxiliar a preparar pratos saborosos com os ingredientes que sobraram, Fortaleza, marca de biscoitos, massas e torradas da M. Dias Branco, ensina como fazer bolinho de lámen com queijo e milho, uma receita simples e rápida.
Como fazer bolinho de lámen com queijo e milho
Em uma panela, cozinhe a batata em água com sal. Após o cozimento escorra, espere esfriar e amasse bem até formar um purê. Cozinhe o lámen seguindo as instruções da embalagem, escorra e deixe esfriar. Em um bowl misture, a batata amassada, o lámen picado, os queijos e o milho, até incorporar bem. Forme bolinhas e passe no ovo batido e depois na farinha de rosca, repita o processo se quiser uma casquinha mais grossa. Frite em óleo quente.
Ingredientes
- 1 pacote de Fortaleza Lámen Galinha Caipira
- 100 g de batata
- 50 g de queijo muçarela em cubos
- 50 g de milho em lata escorrido
- 30 g de queijo parmesão ralado
- 50 g de farinha de rosca ou farinha de pão
- 1 ovo
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, cozinhe a batata em água com sal.
- Após o cozimento escorra, espere esfriar e amasse bem até formar um purê.
- Cozinhe o lámen seguindo as instruções da embalagem, escorra e deixe esfriar.
- Em um bowl misture, a batata amassada, o lámen picado, os queijos e o milho, até incorporar bem.
- Forme bolinhas e passe no ovo batido e depois na farinha de rosca, repita o processo se quiser uma casquinha mais grossa.
- Frite em óleo quente.
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 15 porções
[ad_2]
Source link
